Oca
11
Malzemeler:
- 8 adet orta boy patates
- 1 baş sarımsak
- 1 paket sıvı krema (200 ml)
- 1 kase rendelenmis kaşar
- 1 su bardağı süt
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- tuz, karabiber
Yapılışı:
- Patateslerin kabuklarını soyun ve çok ince halkalara doğrayın.
- Krema, süt, tuz ve karabiberi bir kapta iyice karıştıralım. Patatesleri kaşarın yarısı ve sosla iyice harmanlayalım.
- Fırın kabına ikiye bölünmüş sarımsağın kesik yüzeyleriyle ovalayın. Tereyağıyla bütün kabı yağlayın ve patatesli malzemeyi içine yayın. Kalan kaşarı üzerine serpiştirin.
- Önceden 180 derece ısıtılmış fırında patatesleri ilk yarım saat üzerini aluminyum folyo ile kapatıp sonraki yarım saat üstü açık pişirin.
Afiyet olsun!
Tags: graten, patates, patates graten, patates yemeği
Portakallı Halka Kurabiyeler
Ton Balıklı Fasulye Salatası
Kayseri mantısı
Domatesli Kiş
Elmalı Kek