Krep

Malzemeler:

• 4 yumurta
• 1 tutam tuz
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• 450 ml süt
• 300 gram un
• zeytinyağı

Yapılışı:

1. Bir kabın içine yumurtaları, tuzu, şekeri, kabartma tozunu, sütü, unu alın ve akışkan bir kıvama gelene kadar karıştırın.
2. Tavaya çok az yağ döküp karışımdan bir kepçe tavaya dökün, tavayı sağa sola hareket ettirerek karışımın yayılmasını sağlayın. İki tarafınıda pişirin.
3. Aynı işlemi karışım bitene kadar tekrar edin.
4. Krepleri ister reçel veya şokokrem sürüp, ister peynir ile yiyebilirsiniz.

Afiyet olsun!

Tarifi Paylaş

Tags: crepe, krep, pancake