Frambuazlı Kek

Malzemeler:

• 150 gram yumuşak tereyağı
• 130 gram toz şeker
• 2 paket vanilin şekeri
• 3 yumurta
• 120 gram yoğurt
• 220 gram un
• 1 paket vanilya pudding toz karışımı
• 3 tatlı kaşığı kabartma tozu
• 250 gram taze veya dondurulmuş frambuaz/ahududu

Yapılışı:

1. Tereyağını, toz şekerini ve vanilin şekerini bir kaba alıp mikser ile çırpın.
2. Ardından yumurtaları ekleyip şeker eriyene kadar tekrar çırpın.
3. Yoğurdu, unu, vanilya pudding toz karışımını ve kabartma tozunu ekleyip mikserin en yüksek derecesi ile çırpmaya devam edin.
4. En son frambuazları ilave edip bir kaşık ile karıştırın.
5. İyice yağlanmış kalıba hazırladığınız kek karışımını döküp önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında yaklaşık 60-75 dakika pişirin.
6. Soğuyan keki kalbından çıkarıp dilimleyerek servis edin.

Afiyet olsun!

Tarifi Paylaş

Tags: ahududulu kek, frambuazlı kek, kek, vişneli kek