Malzemeler:

  • 8-10 adet piliç but 
  • tuz, karabiber
  • 4 büyük patates
  • 500 gram konserve bezelye
  • kırmızı toz biber
  • zeytinyağı
  • 1,5 su bardağı sıcak su
  • yemek kaşığı domates salçası

Yapılışı:

  1. Butların derilerini tamamen soyun ve yıkayın. Ardından butları tuzlayın ve karabiberleyin.
  2. Patatesleri iri elma şeklinde doğrayın.
  3. Geniş bir borcama butları, patatesleri ve bezelyeleri dizin ve kırmızı toz biberi ekleyin.
  4. Zeytinyağını ve sıcak su ile eritilmiş salçayı butların üzerine dökün.
  5. Önceden ısınmış 200 derece fırında yemeği ara sıra karıştırarak yaklaşık 40-50 dakika pişirin.

Afiyet olsun!

Tags: , , ,

Yorum Ekleyin