Malzemeler:
- 500 gr somon fileto
- yarım limonun suyu ve limon rendesi
- tuz, karabiber
- sıvıyağ
Yapılışı:
- Somon balığı küpler halinde kesilir, üzerine tuz ve karabiber serpilir. Çöp şişlere geçirilir.
- Sıvıyağ, teflon tavaya koyulur. Çöp şişlere geçirilmiş somonlar kızgın yağın içine bırakılır.
- Limon suyu ve rendesi ilave edilir. Balık şişleri önlü arkalı 2-3 dakika, üzerleri kızarıncaya kadar, pişirilir.
Not: Somon balığı çabuk pişiyor!
Afiyet olsun!
Malzemeler:
- 4 dilim somon fileto
- 2 diş sarımsak
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 4 yemek kaşığı limon suyu
- tuz, karabiber
- taze veya kuru dereotu (isteğe göre)
- taze veya kuru maydanoz (isteğe göre)
Yapılışı:
- Fırın tepsisine somonları sarmak için 4 parça alüminyum folyo serin ve her parçaya bir fileto dizin. Dilimlere tuz ve karabiber serpin.
- Zeytinyağını, limon suyunu, dereotunu, maydanozu ve rendelenmiş sarımsağı bir kasede karıştırıp balıkların üzerine gezdirin ve folyoların ağızlarını iyice kapatın.
- Önceden 200 derecede ısıtılmış fırında yaklaşık 30-40 dakika pişirin.
Afiyet olsun!
Loading ...
Soya Filizli Salata
Mantarlı Et Sote
Somonlu lokmalar
Fırında ıspanaklı yumurta
Çikolatalı Ay Bisküviler
Son Yorumlar