Tuba on Ocak 6th, 2012

Malzemeler:

  • 3 yumurtanın akı
  • 100 gram şeker
  • 250 gram rendelenmiş hindistan cevizi

Hazırlanışı:

  1. Yumurta aklarını köpürene kadar iyice çırpın.
  2. Köpürünce içine toz şeker ekleyip karıştırın.
  3. Ardından hindistan cevizini ekleyip, elinizi suya batırıp, kurabiyelere piramit şekli verin ve pişirme kağıdı serilmiş fırın tepsisine dizin.
  4. 170 derece fırında üzeri kızarana kadar, 10-12 dakika, pişirin.

Afiyet olsun!