Malzemeler:
- 1 top mozarella peyniri
- 1 domates
- Yarım demet fesleğen
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 1 diş sarımsak
- Tuz
- Karabiber
- 1 yemek kaşığı dolmalık fıstık
Hazırlanışı:
- Domatesleri yıkayıp dilimleyin. Mozarella peynirini domates ile aynı kalınlıkta dilimleyin ve bir tabağa sırt sırta gelecek şekilde dizin.
- Fesleğen, sarımsak, zeytinyağı ve tuzu mutfak robotundan geçirerek püre haline getirin. Sosu peynir ve domateslerin üzerine gezdirin.
- Fıstıkları çok az yağ ile kavurun ve salatanın üzerine serpiştirin. İsteğe göre tekrar zeytinyağı gezdirerek servis yapın.
Afiyet olsun!
Malzemeler:
- 4 adet büyük boy domates
- 4 paket yuvarlak mozzarella peyniri
- yarım demet taze fesleğen
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı balsamik sirke
- tuz, karabiber
Yapılışı:
- Domatesleri ve mozzarella peynirini dilimleyin. İkisini bir peynir bir domates gelecek şekilde tabağa dizin.
- Üzerine ayri bir kasede hazırlanan zeytinyağı, sirke, tuz ve karabiber sosunu gezdirin.
- En üste ince kıyılmış taze fesleğeni serpin ve baget ekmeğı ile servis yapın.
Afiyet olsun!
Nohutlu Pilav
Brüksel lahanalı graten
Cheesecake Brownie
Mini Sandiviç Şiş (4 tane)
Ballı Tavuk
Son Yorumlar