Çilekli Pasta

Malzemeler:

Keki için:

• 4 yumurta
• 125 gram şeker
• 100 gram un
• 9 yemek kaşığı sıvı yağ
• yarım paket kabartma tozu
• yarım paket vanilin şekeri

Kekin üzerine:

• 250 gram çilek
• 2 paket kırmızı tart jöle (üzerinde ki tarife göre su ve şeker ile hazırlanmış)

Yapılışı:

1. Bütün kek malzemelerini bir kaba alın ve mikser ile 4 dakika karıştırın.
2. Karışımı yağlanmış tart kalıbına (26 cm’lik yuvarlak kalıp veya 28×23 cm’lik dörtgen kalıp da kullanabilirsiniz).
3. Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında yaklaşık 30 dakika pişirin. Pişip pişmediğni kürdan yardımı ile anlayabilirsiniz. Kürdan ıslak çıkarsa biraz daha pişirin.
4. Kek soğuyunca üzerine ikiye bölünmüş çilekler dizin.
5. Çileklerin üzerine su ve şekerle hazırladıgınız sıcak tart jölesini dökün ve en az 3 saat soğutun.
6. Soğuttuktan sonra kalıbından cıkarıp servis edin.

Afiyet olsun!

Tarifi Paylaş

Tags: cilek, Çilekli pasta